Categoría: Cavallet del Dimoni

  • Lechona, nuestro nuevo plato

    Lechona, nuestro nuevo plato

    El plato de lechona al horno es un clásico entre los clásicos, tanto en los restaurantes de Pollensa como en las casas particulares. Nosotros ya habíamos hecho nuestras pruebas con la lechona, en días especiales como en la Fira del 2019 o en las pasadas navidades. Y tuvo una buena aceptación entre nuestros comensales. Es…

  • A la búsqueda del pepito perfecto

    A la búsqueda del pepito perfecto

    En el restaurante de Pollensa Cavallet del Dimoni seguimos buscando nuevos platos para incorporarlos a nuestras sugerencias. Uno de esos nuevos platos es el pepito. Un bocadillo muy reconocido en todo tipo de bares y restaurantes. Cada restaurante hace su propia interpretación del pepito. Y nosotros hemos hecho nuestra propia versión: Pepito: baguette tostada con…

  • En plena fase 2

    En plena fase 2

    Poco a poco estamos volviendo a la normalidad. Y desde este pasado lunes 27 de mayo estamos en la fase 2 del desconfinamiento. Durante esta fase podemos reabrir el interior de los restaurantes y bares. Aunque con un aforo limitado y manteniendo los 2 metros de distancia entre mesas. Nosotros seguimos con las medidas impuestas…

  • Vuelven los jueves de ruta

    Vuelven los jueves de ruta

    Los jueves de ruta con tapas y pinchos nos había caracterizado desde casi el principio. Empezando con unos cuantos pinchos y ampliando poco a poco nuestra diversidad. Creímos que era algo típico que un restaurante de Pollensa se involucrara en este tipo de actividades para fomentar la diversidad de platos, logrando así que el público…

  • Fase 1 y mejorando!

    Fase 1 y mejorando!

    Ya de lleno en la fase 1 del desconfinamiento nos han permitido abrir la terraza con un aforo limitado y distancia entre mesas. Por suerte, nuestro local cuenta con bastante espacio que nos ha permitido adaptarnos sin problemas a estas medidas. Adicionalmente, realizamos limpieza de mesas y sillas con desinfectante después de cada servicio. Y…

  • Reapertura del restaurante

    Reapertura del restaurante

    Tras varios meses de incertidumbre por el famoso Coronavirus, parece que la normalidad va volviendo poco a poco a nuestras vidas. Y en esta primera fase del desconfinamiento podemos informar de que ya hemos iniciado la reapertura del restaurante Cavallet del Dimoni. En esta fase 0 hemos podido volver a abrir nuestras puertas, aunque solo…

  • Las navidades 2019 están aquí

    Las navidades 2019 están aquí

    Tenemos las fiestas del Diciembre muy cerca. Y desde el Cavallet del Dimoni os presentamos los menús que tenemos preparados para estas navidades 2019 en Pollensa. Menú del 25 de Diciembre al mediodía (Navidad) y día 1 de Enero al mediodía (Año nuevo): 30€ Picada de pan con alioli y aceitunas. Calamares a la romana…

  • Ya está aquí la Fira 2019

    Ya está aquí la Fira 2019

    Parece que todavía no se ha ido el verano, pero hemos pasado Halloween, ya estamos en Noviembre y la Fira 2019 de Pollensa está aquí. Para nosotros será la primera Fira! El viernes y el sábado de la Fira de Pollensa tendremos meriendas de pa amb oli y tapas por las mañanas, menú de 6€…

  • Fiestas de la Patrona 2019

    Fiestas de la Patrona 2019

    Como cada año han llegado las fiestas de la Patrona 2019 en Pollensa. Y qué mejor manera de empezar que con las votaciones a cargos. Para este día tan destacado preparamos una selección de platos, ofreciendo algunos de nuestros pa amb oli especiales como el Escarlata, el Luna llena y el Bikini, tan oportuno con…

  • Descubre nuestro menú de 6 euros

    Descubre nuestro menú de 6 euros

    En el restaurante de Pollensa Cavallet del Dimoni seguimos con ganas de incorporar nuevas opciones a la comida que ya ofrecemos. Por eso desde esta semana hemos puesto en marcha el menú de 6 euros de mediodía. Menús económicos y con diversidad de platos para intentar que guste al mayor público posible. 1 plato 1…